Ultima serata prima della pausa estiva e non potevamo che dedicarla ad uno dei vignaioli più conosciuti all'estero perchè i suoi vini sono presenti in carta nei migliori ristoranti del mondo, come il Noma di Copenaghen.
Siete pronti a meravigliarvi di fronte ai racconti di un vignaiolo astemio?
Siete pronti a scoprire un angolo della liguria meraviglioso?
Giovedì 21 Giugno preparatevi perchè sarà con noi Aris Blancardi che ci racconterà di come si sia trovato in un momento della sua vita a dover prendere delle decisioni stravolgenti per la sua attività di famiglia decidendo di convertirsi alla biodinamica e cominciare la sua attività di vignaiolo!
Siamo a Bordighera una piccola cittadina affacciata sul mare dell'estremo ponente ligure a pochi km dal confine con la Francia dove l'azienda Tenuta Selvadolce domina una delle zone più panoramiche delle alture della città.
Vi possiamo assicurare che lo spettacolo è davvero meraviglioso come meravigliosi sono i vini di Aris..
In degustazione:
- Rebosso 2017
- Crescendo 2017
- VB1 2016
- VB1 2008
- Rucantù 2016
- Granaccia 2016 (Da una collaborazione con l'azienda Dettori in anteprima assoluta)
Un tagliere di salumi e formaggi per accompagnare la degustazione
Il costo della serata è di 25€
I posti sono limitati e per prenotarsi è necessario inviare una e-mail all'indirizzo info@enotecanatistanchi.com con il nome ed il numero di telefono di ogni partecipante. La prenotazione è da considerarsi impegnativa e quindi sarà necessario saldare la quota di iscrizione entro sabato 16 Giugno.
Vi aspettiamo alle ore 20.30!
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