Slovenia Ci sono 7 vini.

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  Rebula '15 V.Sirk

  Annata: 2015

  Vigne di quasi 50 anni. Pressatura soffice e fermentazione esclusivamente in vasca d'acciaio. Batonnage manuale e macrofiltrazione. Affinamento per 18 mesi prima dell'imbottigliamento. 7000 bt prodotte circaCANTINA: V.SirkFORMATO: 75 ClVITIGNI: Ribolla GiallaGRADO ALCOLICO: 12,5%

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  Rebula '17 V. Sirk

  Annata: 2017

  Vigne di quasi 50 anni. Pressatura soffice e fermentazione esclusivamente in vasca d'acciaio. Batonnage manuale e macrofiltrazione. Affinamento per 18 mesi prima dell'imbottigliamento. 7000 bt prodotte circaCANTINA: V.SirkFORMATO: 75 ClVITIGNI: Ribolla GiallaGRADO ALCOLICO: 13%

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  Jakot t.f. '16 V.Sirk

  Annata: 2016

  Criomacerazione, batonnage a mano, fermentazione controllata in vasche di acciaio, macrofiltrazione. Affinamento 15 mesi in acciao. 5500 bt prodotte circa.CANTINA: V.SirkFORMATO: 75 ClVITIGNI: FriulanoGRADO ALCOLICO: 13%

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  Jakot t.f. '17 V. Sirk

  Annata: 2017

  Criomacerazione, batonnage a mano, fermentazione controllata in vasche di acciaio, macrofiltrazione. Affinamento 15 mesi in acciao. 5500 bt prodotte circa.CANTINA: V.SirkFORMATO: 75 ClVITIGNI: FriulanoGRADO ALCOLICO: 13%

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  Malvazija '17 V. Sirk

  Annata: 2017

  Criomacerazione, vinificazione classica 80% in acciaio e 20% in botti di rovere usate. Affinamento 15 mesi in acciao. 7000 bt prodotte circa.CANTINA: V.SirkFORMATO: 75 ClVITIGNI: Malvasia IstrianaGRADO ALCOLICO: 13%

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  Sauvignon '15 V.Sirk

  Annata: 2015

  Criomacerazione di tre diversi cloni vinificati separatamente, macrofiltrazione. Affinamento 15 mesi in acciao e poi due mesi in bottiglia. 1500 bt prodotte circa.CANTINA: V.SirkFORMATO: 75 ClVITIGNI: SauvignonGRADO ALCOLICO: 12,5%

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  Sauvignon '16 V.Sirk

  Annata: 2016

  Criomacerazione di tre diversi cloni vinificati separatamente, macrofiltrazione. Affinamento 15 mesi in acciao e poi due mesi in bottiglia. 1500 bt prodotte circa.CANTINA: V.SirkFORMATO: 75 ClVITIGNI: SauvignonGRADO ALCOLICO: 12,5%

  19,00 €

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