Nessun prodotto
Filtra nel catalogo
Catalogo
Annata: 2017
Vigne di 25 anni, Resa 30 hl/ha. Macerazione sulle bucce per 7 giorni, pressatura manuale e fermentazione spontanea in tini aperti. Affinamento in botti di rovere da 20 hl per 3 anni. No chiarifiche e filtrazioni e aggiunte di solforosa. Solforosa totale 9 mg/l. 1500 bt prodotte circaCANTINA: ČotarFORMATO: 75 ClVITIGNI: VitovskaGRADO ALCOLICO: 12%
Annata: 2015
Vigne di 25 anni, Resa 30 hl/ha. Macerazione sulle bucce per 7 giorni, pressatura manuale e fermentazione spontanea in tini aperti. Affinamento in botti di rovere da 20 hl per 3 anni. No chiarifiche e filtrazioni e aggiunte di solforosa. Solforosa totale 9 mg/l. 1500 bt prodotte circaCANTINA: ČotarFORMATO: 75 ClVITIGNI: VitovskaGRADO ALCOLICO: 12%
Annata: 2015
Vigne di 25 anni. Resa 32 hl/ha. Macerazione sulle bucce per 6 giorni, fermentazione spontanea in barrique. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento sulle fecce fini in barrique di rovere di terzo passaggio per 2 anni. No chiarifiche e filtrazioni. Solforosa totale 35 mg/l. 750 bt prodotte circa.CANTINA: SlavcekFORMATO: 75 ClVITIGNI: Pinot...
Annata: 2016
Vigne di 25 anni. Resa 32 hl/ha. Macerazione sulle bucce per 6 giorni, fermentazione spontanea in barrique. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento sulle fecce fini in barrique di rovere di terzo passaggio per 2 anni. No chiarifiche e filtrazioni. Solforosa totale 35 mg/l. 750 bt prodotte circa.CANTINA: SlavcekFORMATO: 75 ClVITIGNI: Pinot...