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Catalogo
Annata: 2014
Vigneto di 50 anni. Vinificazione spontanea con lieviti indigeni in tonneaux e macerazione per circa 8 giorni. Affinamento in cemento per 3 anni. CANTINA: Casa CaterinaFORMATO: 75 ClVITIGNI: ChardonnayGRADO ALCOLICO: 12,8%
Annata: 2019
Resa 80q/ha. Viti di 20 anni. Uva diraspata, fermentazione in acciaio con lieviti selezionati. Affinamento in acciaio per 8 mesi. CANTINA: Cristian Zaninelli ANNATA: 2019 FORMATO: 75 Cl VITIGNI: Chardonnay GRADO ALCOLICO: 12%