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Annata: 2018
Vigne con terreno marnoso arenario. Vendemmia manuale, fermentazione 100% in acciaio. Affinamento sui lieviti per 36 mesi. Zuccheri residui < 3 g/L CANTINA: Tenuta Stella FORMATO:150 Cl VITIGNI: Ribolla Gialla GRADO ALCOLICO: 12%
Annata: 2018
Vigne con terreno marnoso arenario. Vendemmia manuale, fermentazione 100% in acciaio. Affinamento sui lieviti per 36 mesi. Zuccheri residui < 3 g/L CANTINA: Tenuta Stella FORMATO:75 Cl VITIGNI: Ribolla Gialla GRADO ALCOLICO: 12%
Annata: 2017
Vigne con terreno marnoso arenario. Vendemmia manuale, fermentazione 100% in acciaio. Affinamento sui lieviti per 36 mesi. Zuccheri residui < 3 g/L CANTINA: Tenuta Stella FORMATO:75 Cl VITIGNI: Ribolla Gialla GRADO ALCOLICO: 12%
Annata: 2015
Vigne con terreno marnoso arenario. Vendemmia manuale, fermentazione 50% in acciaio e 50%in tonneau in rovere francese. Affinamento sui lieviti per 60 mesi. Zuccheri residui < 1 g/L CANTINA: Tenuta Stella FORMATO:75 Cl VITIGNI: Chardonnay GRADO ALCOLICO: 12%