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Il vino rosso è il vino per eccellenza, quello che più facilmente si abbina alla nostra tradizione culinaria. Nel nostro eno-commerce trovi una selezione di vini rossi creati da appassionati vignaioli che condividono la loro storia e tradizione attraverso le proprie vigne e che ti faranno scoprire le eccellenze dei loro vitigni e territori.
Rossi Ci sono 411 vini.
28,00 € DisponibileDisponibileTestalonga Dolceacqua '20 Nino e Erica...
Annata: 2020
Pigiatura con i piedi delle uve non diraspate. Fermentazione con lieviti indigeni senza controllo delle temperature e macerazione sulle bucce per 18 giorni. Affinamento per 12 mesi in vecchie botti di rovere da 5 hl. 4000 bt prodotte circa.CANTINA: Nino e Erica PerrinoFORMATO: 75 ClVITIGNI: RosseseGRADO ALCOLICO: 14%
28,00 €- 22,00 € DisponibileDisponibile
Lànime '16 Cardinali
Annata: 2016
Resa di circa 60 hl/ha. Dopo la raccolta a mano il mosto rimane in vasche di cemento per la fermentazione e una lunga macerazione. Affinamento in vasca per diversi mesi e poi in bottiglia per qualche mese. 3200 bt prodotte.CANTINA: CardinaliFORMATO: 75 ClVITIGNI: Barbera, CroatinaGRADO ALCOLICO: 15%
22,00 € - 14,00 € DisponibileDisponibile
Gioviano Irpinia '18 Il Cancelliere
Annata: 2018
Vigne di circa 20 anni. Resa 70 q/ha. Pigiadiraspatura, fermentazione spontanea e macerazione per 20 giorni. Affinamento in acciaio sulle fecce fini per 6 mesi, in botte di rovere da 35 hl per 18 mesi e in bottiglia per almeno 12 mesi. Nessuna filtrazione e nessuna aggiunta di solfiti.CANTINA: Il CancelliereFORMATO: 75 ClVITIGNI: Aglianico IrpinoGRADO...
14,00 € - 16,20 € 18,00 € -10% Disponibile
Nocenzio '20 La Distesa
Annata: 2020
Vinificato senza solforosa in tini di legno con uve intere non diraspate. Fermentazione in acciaio. No solfiti aggiunti, no chiarifiche e filtrazioni. 3.500 bt prodotte circa.CANTINA: La DistesaFORMATO: 75 ClVITIGNI: Sangiovese-MontepulcianoGRADO ALCOLICO: 12,5%
16,20 € 18,00 € -10%Scontato!Disponibile - 16,00 € DisponibileDisponibile
Quarantanni '16 Bolsignano
Annata: 2016
Vendemmia manuale. Fermentazione spontanea dei due uvaggi viene fatta insieme e dura intorno ai 18 giorni, in serbatoi di acciaio. Affinamento in botte di legno da 15 hl per un periodo di 6 mesi. Resta in bottiglia almeno 3 mesi prima della commercializzazione. No filtrazioni né chiarifiche. CANTINA: Bolsignano ANNATA: 2016 FORMATO: 75 Cl VITIGNI:...
16,00 € - 18,90 € 21,00 € -10% Disponibile
Solitario Fattoria Cerreto Libri
Annata: 2015
Utilizzo di lieviti indigeni, nessuna filtrazione e nessuna aggiunta di solforosa. Solforosa totale 37 mg/l. Solo 1000 bt prodotte CANTINA: Fattoria Cerreto LibriFORMATO: 75 ClVITIGNI: Sangiovese-CanaioloGRADO ALCOLICO: 13,5%
18,90 € 21,00 € -10%Scontato!Disponibile - 10,80 € 12,00 € -10% Disponibile
Campacci '20 San Donatino
Annata: 2020
Resa 70q/ha Vinificazione tradizionale con rimontaggi quotidiani. Fermentazione spontanea in cemento e acciaio, nessun controllo della temperatura. Utilizzo di soli solfiti. Affinamento in acciaio per circa mesi e poi in bottiglia per circa mesi prima della messa in commercio. Bottiglie prodotte circa 4000 CANTINA: San Donatino FORMATO: 75 Cl VITIGNI:...
10,80 € 12,00 € -10%Scontato!Disponibile - 25,00 € DisponibileDisponibile
Il Bioselvatico '19
Annata: 2019
Vendemmia a scalare che permette la pigiatura coi piedi nei tini e con diversi gradi di maturazione per dare complessità al vino, utilizzo del 100% di grappolo intero. Fermentazione in tonneaux aperti e successivo affinamento in tonneaux usati per il primo anno ed in cemento il secondo anno. 8000 bt prodotte. CANTINA: Il BioselvaticoFORMATO: 75 ClVITIGNI:...
25,00 € - 25,00 € DisponibileDisponibile
Cesiro Vino Nobile di Montepulciano '19...
Annata: 2019
Resa 40 q/ha. Fermentazione spontanea in vasche di cemento. Affinamento in botti di rovere e legno misto leggermente tostato per 18 mesi e in bottiglia per 6/12 mesi. Non filtrato. CANTINA: Podere della BruciataFORMATO: 75 ClVITIGNI: SangioveseGRADO ALCOLICO: 13,5%
25,00 € - 27,00 € 30,00 € -10% Disponibile
Malandrino '20 Cantina del Malandrino
Annata: 2020
2,6 ha di vigna totali ad alberello. Rese di 50 q/ha. Fermentazione spontanea in vasi vinari di cocciopesto. Macerazione per circa 15 giorni. Affinamento in anfora di terracotta naturale per 12 mesi. Non filtrato né chiarificato. 32 mg/l di solforosa totale.CANTINA: Cantina del MalandrinoFORMATO: 75 ClVITIGNI: Nerello MascaleseGRADO ALCOLICO: 12,34%
27,00 € 30,00 € -10%Scontato!Disponibile - 30,60 € 34,00 € -10% Disponibile
Sancerre Oriane '17 Gérard Boulay
Annata: 2017
1 ha di vigna di circa 40 anni. Resa 35 hl/ha. Diraspatura, fermentazione spontanea, vinificazione e affinamento in botti usate e 10% in botti nuove. Circa 4500 bottiglie prodotte. CANTINA: Gérard Boulay ANNATA: 2017 FORMATO: 75 Cl VITIGNI: Pinot Noir GRADO ALCOLICO: 13%
30,60 € 34,00 € -10%Scontato!Disponibile - 15,00 € DisponibileDisponibile
Super Santos '20 Canlibero
Annata: 2020
Fermentazione spontanea e macerazione di 18 giorni in tini aperti. Affinamento 9 mesi in acciaio e successivamente 3 in bottiglia. Nessuna filtrazione, nè chiarifica e nessuna aggiunta di solfiti. 2400 bt prodotte. CANTINA: Canlibero ANNATA: 2020 FORMATO: 75 Cl VITIGNI: Cabernet Sauvignon GRADO ALCOLICO: 13%
15,00 € - 33,00 € DisponibileDisponibile
Bramaterra '18 Colombera e Garella
Annata: 2018
Resa 35 q/ha Vigne di 30 anni. Fermentazione spontanea senza controllo della temperatura. Affinamento per 22/24 mesi in barriques e tonneaux poi 6 mesi in cemento e 6 in bottiglia. 2900 bt prodotte circa.CANTINA: Colombera e GarellaFORMATO: 75 ClVITIGNI: Nebbiolo-Croatina-VespolinaGRADO ALCOLICO: 13%
33,00 € - 25,00 € DisponibileDisponibile
Fico Secco '19 Simone Setti
Annata: 2019
Vigna di 40 anni. Fermentazione in cemento e lunga macerazione, viene poi affinato in botte usata per circa un anno e in bottiglia per un altro anno CANTINA: Simone Setti FORMATO: 75 Cl VITIGNI: Sangiovese GRADO ALCOLICO: 13,3%
25,00 € - 17,00 € DisponibileDisponibile
Eretico '17 San Donatino
Annata: 2017
Resa 50q/ha Vinificazione tradizionale con rimontaggi quotidiani. Fermentazione spontanea in cemento e acciaio, nessun controllo della temperatura. Utilizzo di soli solfiti. Affinamento in acciaio per circa 2 anni e poi in bottiglia per circa 6 mesi prima della messa in commercio. Bottiglie prodotte circa 8000 CANTINA: San Donatino FORMATO: 75 Cl...
17,00 € - 17,00 € DisponibileDisponibile
Il Galantuomo '19 Collecapretta
Annata: 2019
Vigne di oltre 40 anni allevate a 600 mt. Fermentazione spontanea sulle bucce senza controllo delle temperature in tini aperti per 10 giorni. Affinamento in vetroresina per quasi un anno con due soli travasi. Imbottigliamento con luna calante a settembre senza aggiunta di solforosa, nessuna filtrazione. 1332 bottiglie prodotte in questa annata. CANTINA:...
17,00 € - 26,00 € DisponibileDisponibile
Syrah '19 Stefano Amerighi
Annata: 2019
Pigiatura con i piedi a grappolo intero. Fermentazione spontanea in vasche di cemento senza aggiunta di solforosa e macerazione sulle bucce 20 giorni. Nessuna filtrazione. Affinamento in legno piccolo per il 70% e in cemento per il restante 30% per 24 mesi. 25000 bt prodotte circa.CANTINA: Stefano AmerighiFORMATO: 75 ClVITIGNI: SyrahGRADO ALCOLICO: 14%
26,00 € - 17,00 € DisponibileDisponibile
Le Cese '19 Collecapretta
Annata: 2019
Fermentazione spontanea senza controllo delle temperature. Affinamento in vetrocemento. Imbottigliamento senza aggiunta di solforosa, nessuna filtrazione. 2602 bottiglie prodotte in questa annata. CANTINA: Collecapretta ANNATA: 2016 FORMATO: 75 Cl VITIGNI: Sangiovese GRADO ALCOLICO: 14,5%
17,00 €
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