La tenuta di Gérard Boulay si estende per 11 ettari di vigneto nel comune di Chavignol nella Loira. Le vigne di oltre 50 anni sono in luoghi favolosi e le ripide pendenze a sud offrono ai vigneti un terroir che permette a Gérard di produrre costantemente stupendi Sancerre anno dopo anno. Vendemmia manuale, fermentazioni spontanee in cantina e affinamenti in acciaio e in legno permettono di ottenere vini di grande aromaticità e di struttura che esprimono la grande bellezza del Sauvignon Blanc. Sul nostro www.enotecanatistanchi.com troverete tre Sancerre ,a anche un vino rosato e un vino rosso da uve Pinot Nero. Tutti i vini di Gérard sono caratterizzati da grande mineralità e sapidità che li rende davvero irresistibili, non potrete più smettere di berli!