Lista di vini di Cappella S. Andrea

A San Gimignano, nella culla della Vernaccia il cuore e la visione di questa bella cantina si riassume nella parola d’ordine equilibrio. Equilibrio in campagna dove cavalli, asini e capre ricreano l’ambiente della fattoria, equilibrio in vigneto (di 8 ettari) dove la vite si sposa con meli, peri e aceri, equilibrio in cantina dove le anfore incontrano le botti in legno e le vasche in cemento. Flavia e Francesco con il loro lavoro valorizzano la Vernaccia e sono i custodi di un paesaggio armonico in cui lo scorrere del tempo pare avere un’altra velocità.