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Lista di vini di Simone Scaletta

Simone Scaletta è una piccola azienda vitivinicola a conduzione familiare che produce ogni anno circa 35.000 bottiglie grazie a sei ettari di vigna situati vicino alla cantina a Monforte d’Alba. Le dimensioni contenute permettono di curare la qualità dei vini da uve autoctone di Dolcetto, Barbera e Nebbiolo con la necessaria cura e attenzione perchè per Simone il vino nasce dal costante amore per la terra e dalla forma sinuosa delle colline di Langa con il suo fascino giovane e antico. La sua è la storia di chi aveva un sogno e con tanta tenacia, fatica e determinazione lo ha realizzato. Dopo alcune esperienze formative nel torinese, cercando un piccolo angolo di Langa nel quale iniziare la vita del viticoltore si imbatte in una casa circondata da terreni incolti e boschi. Dopo un primo periodo di preparazione del terreno, pianta le proprie viti e farà la prima vendemmia imbottigliando per la prima volta nel 2003. L’agricoltura è sostenibile nel rispetto della natura, del produttore e del consumatore finale con vinificazioni lente e poco manipolate dando al tempo la possibiità di fare il suo corso trasformando il frutto saggiamente curato e amato in vigna nel vino sano ed equilibrato che Simone riesce a produrre.
Vini autentici, piacevoli, che raccontano la passione di questo giovane che ha coronato il suo sogno di diventare viticoltore



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Simone Scaletta è una piccola azienda vitivinicola a conduzione familiare che produce ogni anno circa 35.000 bottiglie grazie a sei ettari di vigna situati vicino alla cantina a Monforte d’Alba. Le dimensioni contenute permettono di curare la qualità dei vini da uve autoctone di Dolcetto, Barbera e Nebbiolo con la necessaria cura e attenzione perchè per Simone il vino nasce dal costante amore per la terra e dalla forma sinuosa delle colline di Langa con il suo fascino giovane e antico. La sua è la storia di chi aveva un sogno e con tanta tenacia, fatica e determinazione lo ha realizzato. Dopo alcune esperienze formative nel torinese, cercando un piccolo angolo di Langa nel quale iniziare la vita del viticoltore si imbatte in una casa circondata da terreni incolti e boschi. Dopo un primo periodo di preparazione del terreno, pianta le proprie viti e farà la prima vendemmia imbottigliando per la prima volta nel 2003. L’agricoltura è sostenibile nel rispetto della natura, del produttore e del consumatore finale con vinificazioni lente e poco manipolate dando al tempo la possibiità di fare il suo corso trasformando il frutto saggiamente curato e amato in vigna nel vino sano ed equilibrato che Simone riesce a produrre. Vini autentici, piacevoli, che raccontano la passione di questo giovane che ha coronato il suo sogno di diventare viticoltore





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