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Una piccola azienda familiare con pochi anni di storia alle spalle ma un grande futuro davanti a sè. Claude, il fondatore, con l’aiuto di Isabelle e di suo figlio Guillaume curano le vigne e la piccola produzione facendo parte di quei produttori artigiani, detti Récolt-ant-Manupulant, che vinificano esclusivamente le uve da loro prodotte a Rouvres Les Vignes un grazioso villaggio che ospita molte piccole Maison, nella zona est della Côte-des-Bars.
Una piccola azienda familiare con pochi anni di storia alle spalle ma un grande futuro davanti a sè. Claude, il fondatore, con l’aiuto di Isabelle e di suo figlio Guillaume curano le vigne e la piccola produzione facendo parte di quei produttori artigiani, detti Récolt-ant-Manupulant, che vinificano esclusivamente le uve da loro prodotte a Rouvres Les Vignes un grazioso villaggio che ospita molte piccole Maison, nella zona est della Côte-des-Bars.
R.M. Prodotto nell' Aube da Pinot Nero in purezza di cui il 10% vinificato in rosso. Permanenza sui lieviti 24 mesi e dosaggio 9 g/lCANTINA: Claude BernardFORMATO: 75 ClVITIGNI: Pinot NeroGRADO ALCOLICO: 12%