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> Fattoria di Sammontana

Lista di vini di Fattoria di Sammontana

L'azienda nasce nel comune di Montelupo Fiorentino ed è una delle più storiche aziende vinicole della zona. Fattoria Sammontana acquisita nel 1870 dalla famiglia Dzieduszycki, è giunta oggi alla quarta generazione, gestisce l'azienda con criteri biologici e biodinamici con l'intento di preservare integralmente le tradizioni ed i segreti enologici di questa terra. I vigneti sono posti ad un altitudine compresa fra i 70 ed i 150 metri s.l.m. e risiedono su un terreno scheletrico ovvero pieno di sassi, che varia dal ghiaioso al ciottoloso e che dà carattere e personalità ai vini. Anche in cantina vigono le stesse regole della vigna, quindi fermentazioni spontanee e nessun additivo per modificare le caratteristiche del vino. Così nascono vini che riescono a mantenere nel tempo una loro personalità e peculiarità, propria e tipica del terroir da cui provengono..



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L'azienda nasce nel comune di Montelupo Fiorentino ed è una delle più storiche aziende vinicole della zona. Fattoria Sammontana acquisita nel 1870 dalla famiglia Dzieduszycki, è giunta oggi alla quarta generazione, gestisce l'azienda con criteri biologici e biodinamici con l'intento di preservare integralmente le tradizioni ed i segreti enologici di questa terra. I vigneti sono posti ad un altitudine compresa fra i 70 ed i 150 metri s.l.m. e risiedono su un terreno scheletrico ovvero pieno di sassi, che varia dal ghiaioso al ciottoloso e che dà carattere e personalità ai vini. Anche in cantina vigono le stesse regole della vigna, quindi fermentazioni spontanee e nessun additivo per modificare le caratteristiche del vino. Così nascono vini che riescono a mantenere nel tempo una loro personalità e peculiarità, propria e tipica del terroir da cui provengono.


 






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