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Loira, dall'oceano al silice

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Loira, dall'oceano al silice
Martedì 23 ottobre nuovo appuntamento con l'amico Samuele del Carlo che ci accompagnerà in un viaggio sensoriale attraverso i territori della Loira, una delle regioni vinicole più vaste e interessanti della Francia.

Sette vini come i Gatta

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Sette vini come i Gatta
..." Produco i miei spumanti metodo classico nella zona più orientale della Franciacorta sulle colline calcaree di Gussago e Cellatica a 400 mt sul livello del mare. In vigna seguo i principi della biodinamica, non utilizzo diserbanti e prodotti chimici di sintesi.

Sunday opening!

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Sunday opening!
Siamo tornati dopo la breve pausa estiva, riposati, rilassati e carichi di novità!

Buone Vacanze!

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Buone Vacanze!
I nati StAnChi si riposano per davvero! :)Da domani saremo chiusi ma non disperate!
Italia contro Francia, l'eterna sfida.. al buio!
Si sono appena conclusi i mondiali di calcio e la Francia ha vinto il titolo ma se sul piano calcistico questa volta la Francia ha primeggiato sul piano vitivinicolo è sempre una eterna SFIDA!Abbiamo pensato di divertirci un po' mettendo a confronto vini italiani con gli eterni rivali francesi e per rendere la sfida più intrigante la faremo al buio!
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