"Io sono Timorasso"

del 31.10.2018

 

"Io sono Timorasso", è ciò che Daniele Ricci rispose qualche anno fa a chi gli chiedeva perché si fosse messo a coltivare un vitigno difficile come il Timorasso, al posto dei ben più noti e piacioni vitigni internazionali che vengono su, senza troppi problemi. 

Ed è proprio Daniele che ci accompagnerà in una emozionante degustazione giovedì 15 novembre.

Completamente biologica ed ecosostenibile l'azienda Ricci, nata nel lontano 1929, ha ricominciato a produrre Timorasso meno di vent'anni fa, proprio nel cuore dei colli orientali del Piemonte, a Costa Vescovato.

Vini franchi, senza mezze misure e certamente vini che non lasciano indifferenti!

Venite a scoprire le capacità evoluzione di questo fantastico vitigno e la sua incredibile versatilità!

 

 

 

In degustazione:

. Timorasso Derthona 2012

. San Leto (Timorasso) 2013

. San Leto (Timorasso) 2005

. CCC (Timorasso) 

. Barbarossa (Barbera) 2016

. Elso Riserva (Croatina) 2013

 

Un tagliere di salumi e formaggi per accompagnare la degustazione

Il costo della serata è di 30€

I posti sono limitati e per prenotarsi è necessario inviare una e-mail all'indirizzo info@enotecanatistanchi.com con il nome ed il numero di telefono di ogni partecipante. La prenotazione è da considerarsi impegnativa e quindi sarà necessario saldare la quota di iscrizione entro sabato 10 novembre.

Vi aspettiamo alle ore 20.30!

 

 

 

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