Il fascino del Vulcano

del 09.01.2017

Se pensiamo al vulcano immediatamente si immagina una catastrofe naturale ma non tutti sanno che le eruzioni vulcaniche avvenute nel corso dei secoli hanno dato vita anche ad un substrato terrestre prezioso per l'agricoltura e per la viticoltura in particolare..come il terreno vulcanico influisce sui vini?

Mineralità? Sapidità? Note olfattive particolari?

Tutto questo e altro ancora potrete scoprirlo degustando i vini che nascono da differenti terreni vulcanici durante la serata di degustazione di Giovedì 19 Gennaio, ognuno con la sue specificità e le sue caratteristiche.

Confronteremo :

  • Per e'palumm Agnanum
  • Serra della Contessa Benanti
  • Boca Barbaglia
  • Il Sigillo Cantine del Notaio

Un tagliere di salumi e formaggi per accompagnare la degustazione.

Un appuntamento unico. Imperdibile!

Il costo della serata è 25 euro.

I posti sono limitati e per prenotarsi è necessario inviare una e-mail all'indirizzo info@enotecanatistanchi.com con il nome ed il numero di telefono di ogni partecipante. La prenotazione è da considerarsi impegnativa e quindi sarà necessario saldare la quota di iscrizione entro sabato 14 Gennaio.

Vi aspettiamo alle ore 20.30!

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