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Lista di vini di Salvatore Magnoni

"Le radici affondano sempre più nell’argilla e nel calcare e fra le pietre mentre in superficie i tralci si allungano verso il sole. In mezzo ci siamo noi che cerchiamo di intercettare il succo di questo sforzo.” Queste le parole di Salvatore Magnoni che lasciano intuire già molto sul suo modo di intendere e fare il vino. Un’unica piccola vigna sul ciglio della collina, affacciata sulla valle del fiume Alento e verso il Monte Stella. 300 mt sul livello del mare, a pochi km in linea d’aria. Terreno argilloso calcareo ricco di pietre, pendenza del 20-25%, esposizione sud – sudovest. Circa 15000 piante di varietà aglianico, fiano, falanghina e barbera su tre ettari, amorevolmente allevate a guyot. Coltivazione biologica, con compost autoprodotto. Questa è l’azienda agricola PRIMALATERRA (che già il nome spiega tutto) di Salvatore Magnoni di Rutino, un piccolo paese del Cilento.



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"Le radici affondano sempre più nell’argilla e nel calcare e fra le pietre mentre in superficie i tralci si allungano verso il sole. In mezzo ci siamo noi che cerchiamo di intercettare il succo di questo sforzo.” Queste le parole di Salvatore Magnoni che lasciano intuire già molto sul suo modo di intendere e fare il vino. Un’unica piccola vigna sul ciglio della collina, affacciata sulla valle del fiume Alento e verso il Monte Stella. 300 mt sul livello del mare, a pochi km in linea d’aria. Terreno argilloso calcareo ricco di pietre, pendenza del 20-25%, esposizione sud – sudovest. Circa 15000 piante di varietà aglianico, fiano, falanghina e barbera su tre ettari, amorevolmente allevate a guyot. Coltivazione biologica, con compost autoprodotto. Questa è l’azienda agricola PRIMALATERRA (che già il nome spiega tutto) di Salvatore Magnoni di Rutino, un piccolo paese del Cilento.


  







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